divendres, 19 de juny de 2009

NYESPRA, NYESPLA, NESPRA...

Coneixia l'expressió "...t'arree una nyespra..." però ben bé no sabia a que es referia fins que fa poc vaig descobrir que la nyespra es el fruit del nesprer o també anomenat nisprer, nespler, nyesprer o nyespler (Mespilus Germanica).

Este arbre no té res a veure amb el nisprer (Eryobotria Japonica) del que ara estem gaudint del seus fruits i que per distinguir-lo se li a afegit l'adjectiu de japonés, nomenant-se Nisprer Japonés.

Pel que he llegit les nyespres maduren a la tardor i sembla que els costa prou de madurar. El temps que queda fins que estiguen madures el dedicaré a preguntar qui sap on hi ha algun Nyesprer o qui en té algun plantat per poder provar el que per a mi serà un nou fruit.










Fruit del Nisprer Japonés
(Eryobotria Japonica)



Fruit del Nisprer Europeu o Nyesprer
(Mespilus Germanica)


Salut
La Alegría de la Huerta.


dimecres, 10 de juny de 2009

COMERÇ LOCAL, ECOLÒGIC I DE TEMPORADA

Son moltes les cooperatives de consumidors que ja funcionen des de fa anys amb l'objectiu de:
  • apropar-se a aquells que produeixen allò que nosaltres mengem (llauradors, ramaders, forners...)
  • intentar entendre quins son els seus problemes (previsions de sembra, distribució...)
  • coordinar-se per a que tots ens beneficiem (els productors, els consumidors i la terra)
  • ...
Des de les passades "Jornades per la Sobirania Alimentaria" hem estat treballant per donar forma a una xarxa de consum de productes locals, ecològics i de temporada.

La pròxima setmana va a donar-se a conèixer La Xarxa agroecològica per dur endavant els objectius abans nomenats.




Salut
La Alegría de la Huerta