COMERÇ LOCAL, ECOLÒGIC I DE TEMPORADA

Son moltes les cooperatives de consumidors que ja funcionen des de fa anys amb l'objectiu de:

• apropar-se a aquells que produeixen allò que nosaltres mengem (llauradors, ramaders, forners...)
  
• intentar entendre quins son els seus problemes (previsions de sembra, distribució...)
  
• coordinar-se per a que tots ens beneficiem (els productors, els consumidors i la terra)
• ...
  

Des de les passades "Jornades per la Sobirania Alimentaria" hem estat treballant per donar forma a una xarxa de consum de productes locals, ecològics i de temporada.

La pròxima setmana va a donar-se a conèixer La Xarxa agroecològica per dur endavant els objectius abans nomenats.

Salut
La Alegría de la Huerta

REVISTA OPCIONS:

es una revista que em van donar a conèixer fa poc de temps. Editada pel CRIC (Centre de Recerca i Informació en Consum) la revista té com a objectiu principal oferir una eina útil per al consum conscient (consum responsable).

Com ells mateix diuen, intenten fer servir un llenguatge planer que es puga entendre sense coneixements previs del tema tractat.

A la revista podeu trobar tres tipus d'articles:

• Pràctics: informacions que podem fer servir en el consum quotidià.
  
• Formatius: per entendre millor com funciona el mòn en que vivim i la raò de ser del consum conscient.
• De reflexió i debat: opinions, realitats poc conegudes que ens ajuden a enriquir la reflexió sobre el nostre aquí i ara.
  

Pel que fa a la alimentació podeu trobar gran quantitat d'articles sobre diferents temes: el pa, la carn, els productes de temporada..

La forma més fàcil d'obtindre la revista és per suscripció, ja que els punts de venda són minims.

També podeu vore el contingut online en format .pdf de números antics en la web.